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人気新品 [ママ割5倍]マァジ・ボナコスタ・ヴァルポリチェッラ・クラシコBonacosta Valpolicella 日欧商事 VENETO / ITALIAヴェネト / イタリア ×12本 750ml Classico-その他


【商品名】マァジ・ボナコスタ・ヴァルポリチェッラ・クラシコBonacosta Valpolicella Classico 750ml ×12本 イタリア / ITALIAヴェネト / VENETO 日欧商事
【商品詳細】熟したチェリーやプラムを思わせる熟した果物の香りが心地よく、しっかりとした構成がありながら、フレッシュ感のあるバランスのとれた味わい。
【製造方法】9月中旬にモリナーラ種とロンディネッラ種を、9月下旬にコルヴィーナ種を収穫。厳選された酵母を使用して25-28℃で20日間発酵させる。スキンコンタクトは、コルヴィーナ種16日間、その他は10日間行う。その後、ワインはマロラクティック発酵を経て、熟成はスラヴォニアオーク樽(60-90hl)にて6ヶ月間行われる。コルヴィーナ種の20%はアリエ産の新樽およびスラヴォニア小樽にて熟成される。その後1ヶ月間瓶内熟成。
【料理】スープ、パスタ、リゾット、赤身の肉料理、フレッシュなチーズなど 
 
【容量】750 ml(g)
【入数】12
【保存方法】0~10度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください
【メーカー/輸入者】日欧商事
【JAN】8002062000037
【産地】イタリア / ITALIAヴェネト / VENETO
【生産者】マァジ
【品種】70% コルヴィーナ、25% ロンディネッラ、5% モリナーラ
【販売者】株式会社イズミック 〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825
【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
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